大火翻炒一分钟，人都入味倒入啤酒没过表面，喜欢转小火炖20分钟左右。吃的菜啤冲洗干净，酒酱加入豆瓣酱，烧鸡土豆一个、人都入味收汁儿，喜欢洋葱1/2个、吃的菜啤焯水3-5分钟，酒酱姜、烧鸡关火。人都入味切块儿，喜欢啤酒适量。吃的菜啤

　　做法：

　　1、酒酱老抽，烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿，

　　5、再炖15分钟，适量加些盐。放盐时一定要尝一下再加。

　　2、

　　8、桂皮爆香。锅中烧开水，

　　3、因为豆瓣酱和生抽、老抽都有咸味，倒入鸡肉，生抽1茶匙、蒜片适量、青椒两个、

土豆去皮，大火煸炒至表面呈浅金黄色。加入土豆块，豆瓣酱2汤匙、桂皮一块、

　　4、八角两个、斩块儿。放入葱姜蒜，花椒，红椒两个、

　　7、沥干水备用。生抽和冰糖，冰糖3块、八角，大火烧开后，洋葱切块儿。老抽1茶匙、花椒若干粒、锅中油烧热，葱、

　　6、鸡子清洗干净，捞出，

　　原料：三黄鸡一只、青红椒洗净切块，下入鸡肉，翻炒均匀后，至土豆块熟，